寒い冬に大人気のメニューと言えば、思い浮かぶのはやはり、温かいお鍋 豆腐、ネギ、きのこ、魚、肉･･、いろいろ具材はありますが、何と言っても白菜が最高！ わが家では鍋の定番は寄せ鍋なので、白菜は欠かせない食材です。いつも山盛り入れます(*^^)v白菜…